Tiere
Leider ist es gängige Meinung, daß durch das Trinken von
Milch und Essen von Eiern keine Tiere getötet werden müssen.
Aber selbst bei Bio-Haltung oder freilaufenden Hühnern gilt: Sobald
die Tiere nicht mehr genügend produzieren, werden sie geschlachtet.
Ein Huhn kann bis zu 15 Jahre alt werden, eine Kuh 20 bis 25 Jahre,
allerdings sind sie dann unrentabel und werden geschlachtet!
Damit eine Kuh Milch geben kann, muß sie einmal im Jahr kalben.
Das Kalb wird der Mutter weggenommen und mit minderwertiger Nahrung
schnell groß gezogen, damit es schnell zu Wurst verarbeitet werden
kann. Es wird vollgepumpt mit Medikamenten und Antibiotika, steht in
einem viel zu kleinem Stall, ist ständig unter Stress und hat alles
andere als ein schönes Leben. Selbst wenn es auf einer Weide leben
darf, der Stress des Schlachtens und die Angst bleiben dem Tier dennoch
nicht erspart (hier ein netter Flash dazu:
Fressen und gefressen werden).
Es ist genauso falsch Tiere zu töten wie einen Menschen zu töten.
Tiere haben auch ein Herz, ein Gehirn, sie haben auch Gefühle und
somit gibt es keine Entschuldigung, solch einem Wesen etwas anzutun,
sei es Angst, Schmerz oder Tod. Egal ob man es selbst tut oder es jemanden
anderen für sich tun läßt.
Erde und Bevölkerung
Tiere als Nahrungsmittel zu züchten heißt viel mehr Land
zu benötigen. Würde sich jeder von Pflanzen ernähren,
hätten wir ungefähr zehnmal mehr Nahrung zur Verfügung.
Es gäbe keinen Hunger mehr, kein Regenwald müßte abgeholzt
werden, und die Umwelt würde weniger zerstört werden. Außerdem
braucht man zur Viehzucht wesentlich mehr Wasser und die Abfallprodukte,
die einerseits von den Tieren produziert werden (Gülle) und andererseit
durch die Schlachtung auftreten, verursachen eine imense Umweltverschmutzung.
Im übrigen wirkt das Ammoniak aus der Gülle als starkes Treibhausgas.
Gesundheit
Herzkreislaufkrankheiten, Fettleibigkeit, Krebs sind Krankheiten,
die durch eine cholesterinreiche und fetthaltige Ernährung verursacht
werden. Überall kann man lesen und jeder Arzt bestätigt dies,
daß man mehr Obst, Gemüse und andere pflanzliche Sachen essen
und am besten alle (oder zumindest einen großen Teil der) tierischen
Lebensmittel vom Speiseplan streichen sollte.
Studien haben ergeben, daß 70% aller Menschen keine Milch vertragen,
der Körper benötigt viel mehr Ressourcen und Zeit, um tierische
Nahrung zu verwerten.
Kuhmilch ist ideal für Kälber, aber ungeeignet für den Menschen.
Der Mensch ist das einzige Lebewesen, das über das Säuglingsalter
hinaus noch Milch trinkt und zu allem Überfluß noch von einer
anderen Spezies!! Kein anderes Tier trinkt die Milch von einem anderen
Tier!
Viele Menschen klagen über Sodbrennen, Magenschmerzen und anderen
kleinen Übeln nach dem Konsum von tierischer Nahrung. Warum also
tut man sich das freiwillig an?! Warum geben so viele Menschen sehr
viel Geld für Medikamente aus, um diese Krankheiten und Übel
in den Griff zu kriegen?! Warum nicht einfach eine gesunde Ernährung,
die auf Pflanzen basiert, ausprobieren und schauen, ob man sich vielleicht
besser fühlt?!
Ästhetik
Manchmal wundere ich mich, ob noch sehr viele Menschen Fleisch essen
würden, wenn sie es nicht würzen könnten oder roh essen
müßten. Abgesehen von einigen wenigen Gemüsesorten kann
man jedes pflanzliche Nahrungsmittel roh und ungewürzt essen, meist
schmeckt es so noch viel besser!
Außerdem verdirbt pflanzliche Nahrung nicht so schnell wie tierische
Nahrung und man muß keine Angst mehr haben, eine Salmonellenvergiftung
zu bekommen.
Ein weiterer ästhetischer Aspekt ist der Inhalt von Kosmetika und
Haushaltsreinigern. Die meisten haben tierischen Inhalt und werden außerdem
noch an Tieren getestet (und dann schmiert man sich das Zeug ins Gesicht!).
Auch Lederkleidung und -schuhe sind nicht sehr tierfreundlich, wer will
sich gerne in die Haut eines Toten einhüllen?! Mittlerweile gibt
es sehr gutes Kunstleder und Webpelz und auch Schuhe müssen nicht
aus Leder sein.
Peace of Mind
Jeder Akt von Gewalt erzeugt noch mehr Gewalt und so möchte ich
nichts essen, was durch Gewalt umgekommen ist. Ich denke, wenn wir alle
mehr lebensbejahendes Essen zu uns nehmen würden anstatt toter
Körper, vielleicht würden dann alle ein bißchen friedlicher
und toleranter zu ihren Nächsten werden.
Solange wir Schlachthäuser haben, werden wir Schlachtfelder haben.
(Leo Tolstoi)
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